Fremgang i yngel produksjonen gir bedre resultater for torskeoppdretterne
24. august 2010
Utviklingen for yngel produsentene for torsk har vært dramatisk de siste årene. For få år siden var det 23 yngelanlegg som konkurrerte om å levere yngel til matfisk oppdretterne, mens det i 2010 kun er 2 kommersielle anlegg igjen, Havlandet...
Lønnsomt torskeoppdrett i Gulen
15. juli 2010
Gulen Marine Farm slakter torsk i sommer. på vår besøksdag midt i juli ble ca 50 tonn oppdrettstorsk lastet ombord i brønnbåt og fraktet til slakteriet. En utrolig flott oppdrettstorsk, lytefri og i god...
Fremdeles store tap i torskeoppdrett
14. juni 2010
Statistikkene fra Fiskeridirektoratet viser at det fremdeles er stor dødelighet i matfiskproduksjonen av torsk. Totalt ble det rapportert 40% dødelighet av totalbeholdningen i matfiskanleggene. Allikevel betyr ikke dette at...
Spennende forsøk med produksjon av triploid torskeyngel i Parisvannet
7. juni 2010
Triploid torsk vil redusere problemet med kjønnsmodning og hindre at oppdrettstorsken formerer seg i merdene
12 oppdrettsarter får ASC -merke
10. mai 2010
ASC satser stort på akvakultur, og Sats på torsk vil snart starte dialog for å diskutere om torsk bør med.
Overlever egg fra oppdrettstorsk som gyter i merd ?
2. mai 2010
Et forsøk tar for seg spørsmålet om egg fra oppdrettstorsk som gyter i merdene overlever blant villfisken?
Flott vinner av årets Poster pris 2010
12. mars 2010
Årets vinner av postersprisen 2010 ble kåret under Torskenettverksmøtet i Bodø. Tittelen på posteren var ”Comparison of injection vaccines in cod; effect on growth and side effects” og underskrevet Ragnhild Hanche‐Olsen, Arve...
Luktforskjeller mellom oppdrettstorsk og villtorsk
10. mars 2010
Torskens ferskhet blir ofte vurdert i forhold til hvordan den lukter. Det er den kjemiske forbindelsen trimetylaminoksid som blir omdannet til trimetylamin i villtorsken som gir torsken den karakteristiske fiskelukten som forsterkes ved...
Trodde du at fersk torsk var best ?
10. mars 2010
Deltagerne på torskenettverksmøtet i Bodø i februar deltok på en smakstest av oppdrettstorsk som var behandlet på forskjellige måter. Oppdrettstorsk fra Codfarmers ble brukt i forsøket hvor 2 av gruppene ble frosset i 1 mnd på...
200 deltakere i Bodø!
10. februar 2010
Stor bredde og vilje til kunnskapsdeling, foredragene ligger under fanen"foredrag" over her..(krever innlogging)
