Fremdeles store tap i torskeoppdrett

Publisert: 14. juni 2010 08:43

Statistikkene fra Fiskeridirektoratet viser  at det fremdeles er stor dødelighet i matfiskproduksjonen av torsk.  Totalt ble det  rapportert 40% dødelighet av totalbeholdningen i matfiskanleggene. Allikevel betyr ikke dette at  det er stor dødelighet hos  alle oppdretterne.  Oppdrettere vi har snakket med sier   tvert imot at dødeligheten er lav og forutsigbar mesteparten av året.  Flere oppdrettere  som har slaktet  fisken  sin i vår sier at de har en dødelighet under 10% og  hovedårsaken til dødelighet  skyldes kjønnsmoden fisk.  Arve Nilsen ved Veterinærinstituttet  sier at dødelighet  i matfiskproduksjonen  ofte har produksjonsmessige årsaker. Etter utsett er det en del fisk som ikke kommer i gang med å spise og  blir  kategorisert som ”pinner” eller tapere.  Det har ikke vært meldt om alvorlige sykdommer  i år.   Til sammenligning  er dødeligheten i lakseoppdrett 20% og det er derfor ikke uventet at  dødeligheten i torskeoppdrett er høyere enn laksen.  

 

Kategori: Sats på torsk, Nyhetsbrev Sats på torsk