Internasjonalt seminar om lakselus og marin fisk, AquaNor 2011
Publisert: 23. august 2011 14:39
I forbindelse med AquaNor ble det tatt initiativ til å gjennomføre et internasjonalt seminar om aktuelle tema for norske og internasjonale besøkende på messen. Seminaret som varte fra 10:00 til 16:00 ble delt i 3 tema med aktuelle problemstillinger. På det meste var det mer enn 150 tilhørere og totalt var det totalt ca 300 som kom for å høre på deler eller hele programmet.
Første del av seminaret omhandlet situasjonen for lakselus både i Norge og internasjonalt. Professor Frank Nilsen fra Universitetet i Bergen presenterte status for situasjonen og det nye lakselus forsknings senteret og de planlagte aktiviteter for senteret i tiden fremover. Fra Canada presenterte Pamela Parker, Executive Director av Atlantic Canada Fish Farmers Association situasjonen i Nord Amerika og status fra Chile ble presentert av Fernando A. Flores M., Director animal health fra Novartis Chile. Det ble også knyttet stor interesse til erfaringene fra næringen som ble presentert av Harald Sveier fra Lerøy AS og Erik Wilkinson fra Pharmaq. I siste del av denne delen av seminaret holdt Espen Grøtan fra Marine Harvest Labrus et innlegg om hvordan leppefisk kan produseres intensivt og hvilke problemer som må løses for at dette kan ta over for fiske av leppefisk.
Etter en servering av sashimi av laks, blåskjell og røkelaks i lunchen starten andre del av seminaret med status på marine arter i Norge av Grethe Adoff fra Norsk Sjømatsenter. I den forbindelse ble det laget en oppsummering av status på torsk, kveite og piggvar. Paul Casburn presenterte irske myndigheters langsiktige satsing på økologisk produksjon av torsk samt en økonomisk evaluering av torskeoppdrett som ble laget av University of Galway.
Den siste del av seminaret var en praktisk tilnærming til bruk av leppefisk. Dette var en kort versjon av et kurs for oppdrettsnæringen som ble avholdt av Per Gunnar Kvenseth fra Villa, Stein Mortensen fra Havforskningsinstituttet i Bergen og Unni Austefjord fra Norsk Sjømatsenter.
